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食療菜譜

藥膳豬肚湯—滋補(bǔ)養(yǎng)顏: 原料：豬肚、排骨、龍眼10粒、紅棗10棵、姜2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞。豬肚處理： 1、用番薯粉洗豬肚最簡單有效； 2、要不停的揉搓，反復(fù)幾遍，然后用清水洗干凈； 3、洗完外面要翻面洗，里面的膜和油脂去除 ...; 2011-6-22 11:57

四季滋補(bǔ)湯：益氣寧神湯: 原料：鵪鶉、靈芝片、蟲草參、枸杞子、紅棗、地蠶、北芪、姜、鹽。做法： 1、鵪鶉洗凈待用； 2、湯料備好； 3、湯料用清水浸透洗凈待用； 4、把鵪鶉放進(jìn)燉盅里； 5、把泡洗凈的湯料及姜片放到燉盅里，加上適 ...; 2011-6-22 11:27

牛肉燉豆腐—低血壓食譜: 低血壓患者如果平時(shí)沒有什么癥狀，可以不用藥物治療，通過飲食、鍛煉來調(diào)理。在中醫(yī)里低血壓的病因與氣血不足、脾腎陽虛等有關(guān)，平時(shí)的調(diào)理以補(bǔ)氣血、溫補(bǔ)脾腎為主。如何調(diào)理： 1、多吃一些補(bǔ)氣血、溫補(bǔ)脾腎的食物， ...; 2011-6-21 15:43

參芪雪梨燉瘦肉—清甜補(bǔ)氣: 原料：枸杞、杏仁各10粒左右、黃芪、花旗參、姜片適量雪梨兩只、瘦肉100g 做法： 1、雪梨去皮切塊，瘦肉切塊，杏仁泡熱水去皮； 2、所有材料放入燉盅，加滿水，加蓋，放入鍋中隔水燉2小時(shí)以上。燉好后加鹽即可！燉 ...; 2011-6-21 15:27

固元膏: 原料：阿膠100g、熟黑芝麻100g、核桃100g、紅棗150g、冰糖60g、黃酒200ml。做法： 1、黑芝麻粉碎，核桃粉碎，紅棗去核粉碎，冰糖粉碎，阿膠粉碎； 2、加黃酒； 3、拌勻； 4、先蓋一層蓋子密封，然后入蒸鍋大火15分鐘 ...; 2011-6-21 15:22

抗癌--三鮮益智美容湯: 原料：金針菇、平菇、蝦仁、玉米筍、火腿切條、牛肉丸兩個(gè)。做法： 1、鍋內(nèi)燒水，水滾后，放入少許姜片與豬油； 2、放入牛肉丸與玉米筍； 3、稍熟后，放入火腿條，平菇與金針菇； 4、最后加入蝦仁，段生后放入鹽即可 ...; 2011-6-21 15:18

芥末黑木耳—清腸瘦身降血脂: 原料：鮮木耳250克、生抽、綠芥末少許。做法： 1、材料備好； 2、木耳用清水凈泡20分鐘，然后洗凈； 3、切絲待用； 4、燒開半鍋水，將木耳焯水1分鐘； 5、倒入涼水中過冷河； 6、瀝干水份放入冰箱冷藏1-2小時(shí)后，即 ...; 2011-6-21 14:58

姜紅湯—寒性體質(zhì)夏天也別忽視它: 受涼了，感冒了，發(fā)燒了，我們知道熬點(diǎn)姜湯喝喝，無病無災(zāi)的，多少人能整天念著它？老話兒說得好：＂冬吃蘿卜夏吃姜＂，夏天體內(nèi)陰寒，吃點(diǎn)姜，可以溫?zé)嵘⒑�。利用生姜的辛辣，可以讓身體產(chǎn)熱，排汗降溫，并且提高新 ...; 2011-6-20 12:12

7道美味減肥食譜: 　蔬菜鍋　　主料：冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量，香菇精湯頭少許。　　制法：　　1、用火鍋把水煮沸后，先將枸杞子、老姜、菇頭、少許香 ...; 2011-6-20 11:47

補(bǔ)血活血三七蜜棗牛肉湯: 三七蜜棗牛肉湯，是一道補(bǔ)血活血的通補(bǔ)湯。三七作為一種藥食同源的植物，自古以來就認(rèn)為有活血化瘀，補(bǔ)血去瘀損，能通能補(bǔ)、消腫定痛的功效。蜜棗含蛋白質(zhì)、維生素群及多種礦物質(zhì)，有養(yǎng)脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、 ...; 2011-6-19 15:26

五指毛桃煲雞湯: 這次煲湯用的原料除了：五指毛桃，還有兩大片土茯苓、兩片靈芝。這些原料都是我在深圳買的，深圳的藥店里都有包裝好的湯料包賣，一袋只賣三塊多錢，北京買這種湯包的地方很少，不過可以在藥店里買到這些原料。土茯 ...; 2011-6-19 14:39

良藥不苦——潤肺止咳的熱東果: 冬果，是一種蘭州地區(qū)特產(chǎn)的梨，這個(gè)梨不像現(xiàn)在那些嫁接出來的梨，這種梨很有性格，皮厚，梨渣大，酸甜口味，梨水豐富。就在黃黃的吃著甜甜的豐水梨前，我們的冬果梨長得不漂亮，味道也不如它好，可為什么我們的冬果 ...; 2011-6-19 11:17

男人補(bǔ)腎的8道藥膳雞肉食譜: 　歸芪蒸雞　　材料：母雞1只，炙黃芪100克，當(dāng)歸20克，調(diào)料適量。　　做法：　　1、先將歸芪布包，母雞去毛雜，洗凈。　　2、放入沸水鍋內(nèi)氽透，取出，放入涼水內(nèi)沖洗干凈。　　3、瀝凈水份，納歸芪 ...; 2011-6-17 08:58

桃紅四物湯: “四物湯”被中醫(yī)界稱為“婦科養(yǎng)血第一方”，由當(dāng)歸、川芎、熟地、白芍四味藥組成。它最早記載于晚唐藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》，東漢名醫(yī)張仲景又對此進(jìn)行了改進(jìn)，變成了《金匱要略》中的名膠艾四物湯，后專門 ...; 2011-6-16 15:01

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