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熱菜菜譜

素食主義時(shí)蔬炒魔芋: 　　在超市買(mǎi)的袋裝整塊魔芋，自己切成了菊花狀。超市買(mǎi)的袋裝魔芋有很多形狀，有菊花狀的，絲狀的，打成結(jié)的，發(fā)揮自己的創(chuàng)意可以制作出各式各樣的美食�！　≈髁稀　∧в�200g 胡蘿卜1個(gè) 青椒1個(gè)　　輔料　　油適量 ...; 2014-2-28 08:37

清淡菜品蒜蓉炒茼蒿: 我挺喜歡茼蒿這種蔬菜，它有一股特殊的味道，有的人不喜歡這個(gè)味道，但是我覺(jué)得很香的，這菜做火鍋的時(shí)候是非常好吃的，但是家里不能天天吃火鍋，但是愛(ài)吃的時(shí)候還是要買(mǎi)，我覺(jué)得就拿蒜簡(jiǎn)單一炒就非常的好吃的，不加 ...; 2014-2-26 14:11

家常大菜回鍋排骨: 　　食材：熟排骨300g；油適量鹽適量醬油適量洋蔥1個(gè) 甜椒2個(gè) 蒜1個(gè)　　步驟　　1.將洋蔥、青、紅甜椒片切成大塊，大蒜切片備用�！　�2.備好水煮排骨�！　�3.熱鍋熱油先下洋蔥和大蒜�！　�4.炒出香味下青、紅甜椒 ...; 2014-2-14 15:32

美麗秘訣醪糟湯圓燉蛋: 據(jù)說(shuō)有能豐胸效果呦！一直想自己做醪糟湯圓，又聽(tīng)說(shuō)醪糟燉蛋能豐胸，何不結(jié)合到一起去？湯圓甜甜的，醪糟酸酸的，蛋花軟軟的，嘿！就是它啦！; 2014-2-12 14:26

大白菜最營(yíng)養(yǎng)的十種家常做法: 白菜物美價(jià)廉，怎么做都很好吃一到冬季，大白菜的各種吃法火熱起來(lái)，這個(gè)季節(jié)的白菜不僅價(jià)格便宜，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有90%以上的纖維素，還含有維生素C、維生素E等，在空氣特別干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到護(hù) ...; 2014-1-28 12:39

仿葷菜素糖醋排骨: 現(xiàn)在素食餐廳特別多,經(jīng)常光臨的人一部分是素食愛(ài)好者,另外一部分就是嘗鮮的人~我介于兩者之間,頭一兩次素食的經(jīng)歷的確讓人很難忘,素食餐廳大多優(yōu)雅寧?kù)o,情調(diào)很足,菜品的名字和賣(mài)相也能讓人回味很久,尤其是素菜葷作, ...; 2014-1-19 13:11

美味便當(dāng) 三汁排骨: 三汁排骨，是極其簡(jiǎn)單又極其好味的。湯汁濃郁鮮美，蓋上米飯帶便當(dāng)是再合適不過(guò)。搭配素炒雙色菜花和水果，營(yíng)養(yǎng)又健康。; 2014-1-17 13:32

酥脆銷(xiāo)魂的脆皮燒肉: 每次經(jīng)過(guò)燒臘店，望著那一大塊脆皮燒肉，想著香香咸咸的肉及酥脆到銷(xiāo)魂的皮，不禁口水直流。究竟是啥方法讓那皮酥脆成這樣！經(jīng)過(guò)努力后終于找到了食譜，材料簡(jiǎn)單但比起硬貨料理來(lái)說(shuō)些許費(fèi)工了點(diǎn)，總得來(lái)說(shuō)，不枉是一 ...; 2013-12-13 12:40

川菜麻辣水煮牛肉: 水煮牛肉是川菜非常出名的水煮味型菜，做法不是用油炒熟，而是在辣味湯中煮熟的。水煮牛肉味道香濃，主要是用花椒和干辣椒來(lái)突出川菜麻和辣的獨(dú)特風(fēng)味。這個(gè)水煮牛肉做法狠簡(jiǎn)單，完全簡(jiǎn)易改良版，在家也能狠容易做。 ...; 2013-12-13 12:29

菠蘿咖喱飯制作方法: 菜譜物語(yǔ)——菠蘿咖喱飯挖果肉10分鐘，烤芝士10分鐘，只需多花20分鐘，簡(jiǎn)單的家常炒飯就馬上“小資”起來(lái)，保證讓你的Ta眼前一亮！用新鮮菠蘿汁炒飯并拿菠蘿殼做容器，比單純用菠蘿肉丁炒飯香濃得多，吃到的是菠蘿清 ...; 2013-12-9 21:34

湘西家常菜----外婆菜: 菜譜物語(yǔ)——外婆菜外婆菜是湖南湘西地區(qū)一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統(tǒng)的民間制作方法曬干放入壇內(nèi)腌制而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見(jiàn)的時(shí)尚湘菜 ...; 2013-12-9 21:32

京醬肉絲制作方法: 菜譜物語(yǔ)——京醬肉絲京醬肉絲是北京菜，在中國(guó)各地皆有流傳，口味甜中帶咸，是包烙餅或配飯配面的好菜。京醬肉絲同時(shí)也是一道端上桌很快就被吃光的下飯菜，做法并不是太難，但是要做得正宗也要花一點(diǎn)心思。我改良了 ...; 2013-12-9 21:29

家常豆腐: ·配　　料:北豆腐4塊，肥瘦豬肉150克，豬肉150克，豆瓣醬50克，青蒜100克，醬油50克，料酒25克，味精5克，淀粉25克，湯150克。 ·操　　作: ①豆腐切成1寸半見(jiàn)方，1分半厚的片，青蒜剖開(kāi)切段； ②燒熱鍋，注入油， ...; 2013-11-12 11:49

排骨燉豆角: ·配　　料:排骨、豆角、蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 ·操　　作: 1、先切蔥姜蒜，少許。鍋里到入油，爆炒蔥姜蒜，出味。 2、放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨兩端的骨頭露一些出來(lái)，放燒開(kāi) ...; 2013-11-12 11:48

鯽魚(yú)煲湯的菜譜: 鯽魚(yú)煲湯相信很多人都做過(guò)吧，那味道實(shí)在是鮮得沒(méi)的說(shuō)，不僅如此，這個(gè)湯品的營(yíng)養(yǎng)還特別豐富，具有很多的食療作用。　　選料　　主料：鯽魚(yú)1條，冬瓜150克，薏米50克。　　輔料：鹽適量。　　制法　　1.鯽魚(yú) ...; 2013-11-12 11:47

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