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魔幻廚房

初秋蘿卜賽人參的十款菜品: 　　排骨白蘿卜湯　　原料: 　　豬小排（豬肋排）250克，輔料：白蘿卜100克，調(diào)料：鹽5克，味精2克，醋5克，大蔥10克，姜5克　　做法: 　　1.將豬小排骨洗凈，剁成段；　　2.白蘿卜去皮，切成塊；　　3.蔥切段， ...; 2011-9-2 09:14

揭穿水果減肥7個(gè)謊言的真相: 清清涼的春夏季，水果成了女人眼里美食的最好代言，她們的概念是：反正吃水果有百利而無(wú)一害。盡管贊美水果的謊言已經(jīng)重復(fù)了一千遍，但是事實(shí)真相肯定會(huì)讓每個(gè)人大吃一驚！所以，別再盲目地寵愛(ài)水果了，也別再沉溺于 ...; 2011-9-2 09:12

冬瓜的最具人氣的十種做法: 　冬瓜薏米大骨湯　　材料: 　　豬骨1根，冬瓜1寸厚片，薏仁米100克，姜5-6片，蔥2根，八角1/4朵，砂鍋1個(gè) 　　做法: 　　1.薏米提前浸泡4個(gè)小時(shí)；　　2.豬骨洗凈，放剛好沒(méi)過(guò)骨頭的水，燒開(kāi)后，撈出豬 ...; 2011-9-1 09:16

入秋后食用水果有哪些講究: 入秋后，一批又一批秋季水果源源不絕地推出市面，而且水果的選擇又多。加上秋季天氣干燥，吃一些清甜潤(rùn)喉的水果最滋潤(rùn)。不過(guò)，秋季水果多，但是俗語(yǔ)說(shuō)”少吃多滋味，多吃壞肚皮”，大家在吃水果時(shí)也要節(jié)制一下。剛 ...; 2011-9-1 09:10

食材篇之玉米的家常做法: 排骨玉米湯　　材料: 　　排骨1斤，玉米3條，水8∼10杯，鹽1/3大匙，柴魚(yú)味精1/3大匙，香油適量　　做法: 　　1.將排骨洗凈后用熱水汆燙去血水，再撈起洗凈瀝干備用。玉米洗凈切段備用。　　2.將所 ...; 2011-8-31 09:00

中秋節(jié)潤(rùn)腸降燥食療藥膳: 　鮮奶白蓮紅豆湯　　原料: 　　百合25g，蓮子肉25g，陳皮一塊，紅豆150g，鮮奶適量，冰糖適量。　　做法: 　　百合、蓮子肉（去心）、陳皮、紅豆分別洗凈備用。＠2、將百合、蓮子肉、陳皮、紅豆放入滾水 ...; 2011-8-30 10:42

巧手媽媽中秋必做家常菜: 白斬雞　　原料: 　　嫩公雞一只，姜茸5克，蔥白絲5克，精鹽0.5克，花生油6克　　做法: 　　1、蔥、姜、精鹽分盛二小蝶，拌勻。用中火燒熱炒鍋，下油燒至微沸，取出，分別淋在二小碟上，供佐膳用；　　 ...; 2011-8-30 08:40

刺激你的味蕾的酸辣家常菜: 　拌酸辣白菜心　　原料: 　　白菜300克，鹽3克，醋5克，白砂糖2克，醬油4克，泡椒15克，姜5克，花椒3克　　做法: 　　1.將白菜去葉取白菜心洗凈，切成長(zhǎng)絲，用沸水燙一下，加精鹽拌勻腌漬2小時(shí)，再擠去 ...; 2011-8-29 10:17

中秋大餐之美容家常菜: 　枸杞鵪鶉燉燕窩　　原料: 　　枸杞子10克，燕窩5克，鵪鶉蛋2個(gè)，冰糖20克。　　做法: 　　1．枸杞子去果柄、雜質(zhì)，洗凈；鵪鶉蛋煮熟去殼；燕窩用溫水發(fā)透，用鑷子夾去燕毛；冰糖打碎成屑。　　2．燕窩 ...; 2011-8-29 10:11

DIY好吃又健康的餅干小零食: 　低熱量核桃曲奇　　原料：　　核桃仁60g（用食物料理機(jī)打成粉末）、雞蛋100g、鹽2g、糖30g、面粉100g、蘇打2g、黃油20g。　　做法：　　1、所有材料混合均勻，攪拌成團(tuán)即可。放冰箱冷藏室松弛半小時(shí) ...; 2011-8-28 09:00

蘑菇宴之十二道家常菜: 　香菇雞湯　　原料: 　　料酒1大匙精鹽1小匙味精0.5小匙土雞腿300克香菇30克紅棗10克生姜1小塊　　做法: 　　1.土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松；　　2. ...; 2011-8-26 10:20

十道自制營(yíng)養(yǎng)便攜三明治: 火腿奶酪三明治　　原料: 　　面包2片 .火腿片1片、生菜2張、西紅柿2片、奶酪片1片。　　做法: 　　1 生菜洗凈，西紅柿洗凈切片，面包橫切兩半。　　2 面包在面包機(jī)烤1分鐘。　　3 在面包上依次鋪上 ...; 2011-8-25 10:58

秋季飲食首選養(yǎng)顏鮮花粥: 　鮮花美容之功人盡皆知，不少愛(ài)美的女性朋友喜歡使用含有天然鮮花成分的護(hù)膚品，其實(shí)，食用鮮花亦是一種健康養(yǎng)顏的好方法，下面小編給大家推薦幾式花粥，讓吃出花一般的嬌美。　　菊花粥　　菊花為菊科 ...; 2011-8-25 10:47

中秋團(tuán)圓大餐之十三道佐餐爽口涼菜: 　香菜醬拌牛肉　　原料：　　牛腱肉1塊（約250克）、香菜3根、蒜瓣3個(gè)、鹽2克、干紅辣椒5個(gè)、八角1個(gè)、香蔥2根、花椒1小把、蒸魚(yú)豉油5克、蠔油5克、辣椒油3克、香麻油2克、食用油10克。　　做法：　　 ...; 2011-8-24 14:29

中秋團(tuán)圓飯之十二道魚(yú)肉大餐: 　油爆墨魚(yú) 　　原料: 　　墨魚(yú)，油，姜，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，蔥　　做法: 　　1.墨魚(yú)拿來(lái)油爆吧。將墨魚(yú)去肚洗凈切花刀汆水。　　2.起油鍋，爆香姜蒜，下墨魚(yú)煸炒，再加些料酒、生抽、胡椒粉、蔥段 ...; 2011-8-24 14:08

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