10月30日下午,義烏市小寶紅糖廠負責人從義烏市市場監(jiān)督管理局義亭市場監(jiān)管所工作人員手中接過“義烏紅糖”食品生產(chǎn)許可證,這是金華地區(qū)首本紅糖生產(chǎn)許可證,也是浙江省內(nèi)第二本紅糖生產(chǎn)許可證。 據(jù)了解,自《義烏紅糖》和《義烏紅糖加工技術(shù)規(guī)程》兩項團體標準正式發(fā)布后,義烏市小寶紅糖廠在義亭所工作人員的指導(dǎo)下,按照新的標準進行技術(shù)改造,車間由原來的敞開式轉(zhuǎn)變?yōu)榉忾]式,鍋灶全部進行了翻新改造,墻體全部貼上了瓷磚,天花板也進行了吊頂,整體改造投入近100萬元。在完成技術(shù)改造后,10月17日,小寶紅糖廠的負責人來到義亭市場監(jiān)管所提交相關(guān)資料,申請辦理食品生產(chǎn)許可證,于10月30日通過了專家的現(xiàn)場評審,順利獲取了食品生產(chǎn)許可證。 為促進義烏紅糖產(chǎn)品質(zhì)量提升,義亭所積極開展《義烏紅糖加工技術(shù)規(guī)程》和《義烏紅糖》兩個標準的宣傳培訓(xùn),制定“一戶一檔”“一戶一策”幫扶舉措,全覆蓋走訪轄區(qū)紅糖生產(chǎn)加工單位,按照團體標準要求,因企而異,指導(dǎo)企業(yè)對生產(chǎn)工藝、加工流程、車間布局等進行改造提升,按照分類分級管理要求,引導(dǎo)企業(yè)辦理食品生產(chǎn)許可或小作坊登記,企業(yè)***的熱情較高。浙江詠桂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、義烏市供銷食品有限公司等4家紅糖生產(chǎn)企業(yè)正在辦理食品生產(chǎn)許可證,另有一批符合條件的企業(yè)正在積極申辦小作坊登記證。 |
GMT+8, 2024-10-28 01:22