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從昨日召開的市餐飲賓館行業(yè)協(xié)會第四屆十九次理事擴大會議獲悉，我市有3家餐飲企業(yè)獲得中國烹飪協(xié)會授予的“中華餐飲名店”殊榮，浙中地區(qū)評選出的3家“中華餐飲名店”全部花落義烏。
“中華餐飲名店”是中國餐飲行業(yè)最高榮譽，其申報條件和認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)29項，具有權(quán)威性和嚴(yán)肅性。在我市各個部門齊抓共管下，經(jīng)過省協(xié)會和中國烹?yún)f(xié)多方面的嚴(yán)格考核，我市新宗江餐飲管理有限公司、盧家灣飯店、聚千味緣餐飲有限公司等3家餐飲企業(yè)被評為“中華餐飲名店”。至此，全市已有8家餐飲企業(yè)獲得過此殊榮。另外，目前我市獲“浙江省餐飲名店”稱號的企業(yè)已達(dá)19家。
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發(fā)表于 2014-4-25 10:32:28
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