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魔幻廚房

北海道烤三文魚頭: 烤三文魚頭的做法 1.三文魚頭去腮清洗干凈 2.用廚房用紙擦干表面 3.用胡椒粉、鹽、黃酒涂抹魚身，撒上百里香腌漬半個小時（此調(diào)味料的量為半個魚頭的量） 4.烤盤涂抹一層薄薄的油脂 5.在魚身上刷少量葡萄籽油，入預熱 ...; 2012-2-22 10:06

達人教你怎么吃當季的時令鮮蔬: 反季節(jié)蔬菜雖種類已經(jīng)日漸多起來，但不如當季的時令鮮蔬對人體的好處大。多吃當季的時令鮮蔬不僅僅味美飽口，更重要的它還能夠增強人們的抵抗力。2月當季的蔬菜有：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖、山藥等。2月當季 ...; 2012-2-20 10:25

情人節(jié)7款中式甜點—讓愛情甜甜蜜蜜: 　糯米糍　　主料：糯米粉　　輔料：椰蓉、豆沙餡、白糖　　烹制方法：　　1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少許素油和適量水，攪拌均勻后放置10分鐘，另取一個容器，將底部刷一層油，倒入糯米糊入 ...; 2012-2-13 09:23

DIY達人教你燒出美味茄子: 小編昨天與朋友小聚，到餐館點了一個魚香茄子煲。等了好久店家終于將菜端上，等我們下筷一嘗，天吶，鹽放少了醋放多的，茄子也糊了。朋友一生氣帶著我們?nèi)チ怂遥种刈隽艘蛔啦�。嘗了之后小編感動的眼淚都要掉了， ...; 2012-2-12 09:01

DIY情人節(jié)西餐浪漫又溫馨: 情人節(jié)里，除去禮物外，去吃頓有情調(diào)的西餐已成為年輕男女浪漫的“重頭戲”，于是各大西餐廳人頭洶涌。其實創(chuàng)造浪漫不一定要去西餐廳大排長龍，我們完全可以在家自己“制造浪漫”，準備幾只漂亮的餐具和好看的蠟燭， ...; 2012-2-9 09:24

春季滋陰潤肺8款木耳美食來養(yǎng)生: 木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷，不但為中國菜肴大添風采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血及其 ...; 2012-2-7 13:35

節(jié)后清腸的家常菜: 　香腸青菜燜飯　　原料：　　大米、青菜、廣式香腸　　做法：　　1、大米淘洗干凈，置于電飯煲的內(nèi)膽內(nèi)。然后加入適量的煮米水，放在一邊待用。　　2、青菜去老葉去根，一片片地剝開洗凈。　　3、 ...; 2012-2-1 09:02

超級下飯菜—茄子的10種做法: 魚香茄子煲　　材料:茄子500克，香蔥末15克，姜末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，濕淀粉適量　　做法: 　　1、將茄子切成滾刀塊；起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成 ...; 2012-1-30 08:47

緩解痛經(jīng)的10款藥膳: 　　當歸燉雞　　原料: 　　主料：母雞1000克，輔料：當歸20克，調(diào)料：大蔥5克，姜5克，鹽3克，料酒5克，味精1克，胡椒粉1克　　做法: 　　1.母雞去毛,去內(nèi)臟,當歸洗凈后用紗布包好,放入雞空腹腔內(nèi),加蔥,姜,鹽等上 ...; 2012-1-25 08:55

久煲砂鍋溫暖冬季: 冬日家中最最不能缺的就要屬砂鍋了，外面天寒地凍。一家人回去，圍在餐桌旁，吃著熱騰騰的砂鍋，團圓、溫暖幸福的感覺油然而生。　　香菇雞砂鍋　　材料:土雞1只，干香菇10朵，蔥2根，老姜2片，蒜頭2大 ...; 2012-1-21 09:01

8款養(yǎng)顏粥，喝出好皮膚！: 這兩天的大風刮的小編皮膚干燥，昨天那陣冷風更是吹得小編的所有關節(jié)都款散了架了。回家就趕快吃了感冒藥，藥補不如食補啊，這漫漫的冬天還只是剛剛開始呢，童鞋們得趕快多多補充營養(yǎng)，固本培元由內(nèi)而外改善身體的狀 ...; 2012-1-17 10:38

冬吃蘿卜賽人參: 胡蘿卜燉羊肉　　主料：羊肉(肥瘦) 180克胡蘿卜 300克　　調(diào)料：色拉油 25克料酒 3克大蔥 3克姜 3克大蒜 3克白砂糖 4克鹽 4克香油 5克各適量　　做法：　　1. 胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干；　　2. ...; 2012-1-10 09:01

小雞腿的10種做法: 家常紅燒雞腿　　材料:雞腿，姜，料酒，白胡椒，糖，大蔥，鹽，醬油少量　　做法: 　　1.先把雞腿切幾刀放入涼水鍋中煮6分熟，放姜片一起，去肉腥味，撈出備用。　　2.鍋中放油，放入蔥段，炒香放入雞腿 ...; 2012-1-8 09:37

增加戀愛氣氛的牛排小餐: 新年伊始，誰不想有個好的開始呢？年初假期連連，趁著這個時候趕快給感情升升溫吧；親自下廚做牛排、開瓶紅酒點個蠟燭來個西式的燭光晚餐吧；保證你愛的他/她感動到飆淚，只想執(zhí)子之手與子偕老啦~小編吐血整理，任你 ...; 2012-1-6 08:39

熱辣美食火爆迎新年！: 轉(zhuǎn)眼間就是2012年了，一年來的大事小事都見證了我們的成長，現(xiàn)在就讓我們轉(zhuǎn)頭對過去說再見，2012年我們要更加的火。就讓我們新的一年和這川菜一樣，激情如火，勇敢的迎接一切吧。　　南山泉水雞　　主料 ...; 2012-1-4 08:41

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