9月7日，2022年義烏市中式面點(diǎn)師職業(yè)技能競(jìng)賽舉行。30名選手同臺(tái)比拼，用自己新穎獨(dú)特的創(chuàng)意、巧奪天工的手藝，共同呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的職業(yè)賽事。

匠人匠心演繹工匠精神，舌尖美味點(diǎn)亮別樣人生。本次大賽由市人社局主辦、義烏工商學(xué)院承辦，分理論考試、實(shí)際操作兩部分。比賽現(xiàn)場(chǎng)，選手們運(yùn)用各種調(diào)味手法和不同的成型技術(shù)，將揉、炸、蒸、捏等中式面點(diǎn)烹飪技藝發(fā)揮得淋漓盡致，從手法比拼到擺盤創(chuàng)作各顯其能，充分展現(xiàn)了各自的高超技術(shù)。