小暑至，盛夏始。小暑時節(jié)，我國開始進入一年中最熱的時段，南北方一同進入高溫高濕階段。高溫高濕加壓下，各種“夏季病”蓄勢待發(fā)，如何才能經(jīng)受住盛夏的“烤”驗？

吃上下功夫。對于廣大吃貨來說，小暑一到，又有借口可以吃吃吃了。小暑時節(jié)該吃什么呢？俗話說“熱在三伏”，我國一般在小暑節(jié)氣期間進入頭伏�！笆⑾氖筹�，最喜清新”，暑熱之時，人們常常覺得沒有胃口，會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。在北方，進入小暑節(jié)氣，有吃餃子、吃面的習慣。入伏之時，剛好是我國主產(chǎn)區(qū)麥收剛剛完成的時候，人們用新磨的面粉包餃子，開胃解饞。南方水鄉(xiāng)則有“小暑吃藕”的習俗。據(jù)說這個習俗始自清朝咸豐年間，藕一方面與“偶”諧音，有成雙成對、和和美美的寓意，而從食物本身來說，藕也有健脾開胃的作用，很適合夏天食用。此外，吃西瓜、飲茶也是自古以來人們喜愛的消暑方式。值得注意的是，小暑節(jié)氣多雨、高溫，大家要注意飲食衛(wèi)生，飲食要節(jié)制，不可貪食、過量，以清淡為主。

降溫要有度�！盁帷笔切∈顣r節(jié)最明顯的特征。于是，很多人都會拿出“夏季降溫三件套”——空調(diào)、冷飲、冰西瓜。但一味地貪涼真的健康嗎？當然不健康。對于冷飲不可多吃。胃腸受到大量冷食的刺激，就會加快蠕動，縮短食物在胃腸里的停留時間，直接影響人體對食物營養(yǎng)的吸收。同時，由于夏季氣溫高，體內(nèi)的熱量不易散發(fā)，胃腸內(nèi)的溫度也比較高，如果驟然受到大量的冷刺激，有可能導致胃腸痙攣，引起腹痛。對于瓜果也不能過量食用。夏季瓜果對維持人體內(nèi)酸堿度平衡有很好的作用。但過量食用，會增加腸胃負擔，重則會造成腹瀉。更不要一直開著空調(diào)。開空調(diào)的房間要注意通風換氣，溫度不宜設(shè)定過低，最好不低于25℃�？傊�，對于“降溫三件套”，大家要適可而止。

防暑需全面。盛夏時節(jié)最易發(fā)生的季節(jié)病就是中暑。中暑主要是因為氣溫高，而環(huán)境通風差，使體熱不能及時向外發(fā)散造成的。如何有效預防中暑？一是外出盡量避開高溫時段，最好不要在中午前后在烈日下行走或勞動。如果此時必須外出，一定要做好防護，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，有條件的最好涂抹防曬霜，以防被曬傷。二是準備充足的水和飲料，及時飲水，不要等口渴了才喝水，每次喝水控制在150-200ml，要喝溫開水，不要喝冰水。出汗較多時可適當補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。三是合理安排作息時間，保持充足睡眠。夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞。充足的睡眠，可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，既利于工作和學習，也是預防中暑的措施。此外，在戶外活動或進行高溫作業(yè)的人群，最好隨身攜帶人丹、藿香正氣水等防暑藥品，隨時使用，以防發(fā)生中暑。