昨日,我們迎來(lái)了夏至節(jié)氣。至者,極也,夏至意為夏日之極。對(duì)于生活在北半球的我們來(lái)說(shuō),夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天。夏至,也是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個(gè)節(jié)氣,足見(jiàn)夏至在古代農(nóng)時(shí)中的核心地位。夏至有什么意義?又有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢? 夏至這天雖然白晝最長(zhǎng)、太陽(yáng)角度最高,但并不是一年中最熱的時(shí)候,因?yàn)榇藭r(shí)接近地表的熱量還沒(méi)有達(dá)到最高值。俗話說(shuō):“夏至不過(guò)不熱!奔聪闹灵_(kāi)始熱起來(lái),但還不是最熱的時(shí)候。因此,以前人們有數(shù)“夏九九”的習(xí)俗,即從夏至日開(kāi)始數(shù)“九”,每九天為一九,稱為“夏九九”!耙痪藕投,扇子拿出簍;三九二十七,汗水溻了衣;四九三十六,房頂曬個(gè)透;五九四十五,乘涼莫入屋;六九五十四,早晚涼絲絲;七九六十三,夾被替被單;八九七十二,蓋上薄棉被;九九八十一,準(zhǔn)備過(guò)冬衣。”如同“冬至九九歌”是盼望寒冬快點(diǎn)過(guò)去一樣,“夏至九九歌”就是盼望酷暑早日結(jié)束。 夏至過(guò)后,天氣將越來(lái)越炎熱,這段時(shí)間,我們?cè)撊绾味冗^(guò)?俗話說(shuō):“冬至餛飩夏至面。”夏至天氣悶熱,飲食以清泄暑熱為主,多食清淡的湯面、麥餅等。夏至吃面的習(xí)俗在全國(guó)大部分地區(qū)都流行。同時(shí),夏天吃熱面,有 “避惡”之意。吃熱面以驅(qū)除邪惡,用多出汗的方法祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。所以,夏至吃面也有為家人祈求身體康健之意。此外,在浙江,還有“夏至日吃補(bǔ)食”的習(xí)俗,一般都吃紅棗燒雞蛋,以滋補(bǔ)身體。 值得注意的是,夏至?xí)r節(jié)天氣炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食需清淡一些,也不要貪食冰凍冷飲。除了要清淡飲食,還應(yīng)多吃點(diǎn)“苦”?辔妒澄锞哂谐镬顫、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)食欲等作用。不過(guò),苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬于清瀉類食物,體質(zhì)較虛弱者不宜食用。 此外,夏至?xí)r節(jié),高溫天氣將增多,身體消耗水分大,大家要及時(shí)補(bǔ)充水分,不要空腹飲茶;天氣熱脾氣也容易急躁,學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài)尤為重要,心靜自然涼;夏季容易使人變懶散,提倡適量運(yùn)動(dòng)以提升精氣神,最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)鍛煉后可以適當(dāng)飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆湯,切不可飲用大量涼開(kāi)水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴。 |
GMT+8, 2024-10-25 18:32