春回大地，萬物復蘇。2月21日下午，記者驅(qū)車前往義烏市三聯(lián)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，沿德勝古韻精品線疾馳而過，沿途景觀節(jié)點，鮮花盛開，意猶未盡時，車輛駛?cè)肓恕叭��?lián)農(nóng)業(yè)”的大棗種植基地。在這里，我們見到了正在田里忙著發(fā)展自己“甜蜜”事業(yè)的丁旭紅。

“立春后，連續(xù)的陰雨天氣，讓棗地非常潮濕，不利于大棗抽芽。這幾天，我跟工人忙著對土地除濕和病蟲害防治。”站在自家50畝的棗園，丁旭紅笑呵呵地說，像我這樣的棗園義烏還有上百個，種植面積達到了6000多畝，科學種棗顯得尤為重要，這要感謝市科協(xié)組織農(nóng)業(yè)專家給棗農(nóng)授課，讓大家知道了嫁接、水肥管理、溫度調(diào)控、病蟲害防控等方面的知識，今年豐收有望。

就在與記者閑聊間隙，丁旭紅就修剪好了幾棵棗樹。他說，義烏的棗園大多分布在后宅、城西、大陳等地，每年采摘期集中在7月中旬至8月初。成熟的義烏大棗是制作義烏南棗、蜜棗的原材料，他們一個是“義烏三寶”之一，一個是素有“蜜餞珍品”的美譽。但是，多年前，隨著工業(yè)化發(fā)展和城鎮(zhèn)化的推進，義烏棗行業(yè)發(fā)展也面臨著多種困境。好在，丁旭紅與一批志同道合的棗農(nóng)，一直堅持種植推廣義烏大棗，并在市委、市政府的大力支持下，市科協(xié)組織的農(nóng)業(yè)專家指導下，于2018年義烏市棗業(yè)協(xié)會成立，大家開始抱團發(fā)展，全力振興義烏的大棗產(chǎn)業(yè)。

在以往，雖然義烏南蜜棗遠銷海內(nèi)外，受到消費者的青睞，但本地加工點卻是小、散、亂。協(xié)會成立后，丁旭紅當選為棗業(yè)協(xié)會監(jiān)事長。他說，曾經(jīng)義烏大棗也被外地企業(yè)壓價收購，大量由其他原料棗加工的蜜棗打著義烏蜜棗的旗號低價競爭，這傷害了大批義烏棗農(nóng)的積極性。在此背景下，義烏市棗業(yè)協(xié)會的成立，讓大棗種植開始標準化、規(guī)范化，棗農(nóng)也重拾種植積極性，棗林種植從4000畝擴大到了6000畝，協(xié)會跟采購商也有了議價權。

“我們?yōu)榱颂岣邨椶r(nóng)的積極性，對大棗有一個保護價。以去年為例，鮮棗每斤收購價為17元—18元，按畝產(chǎn)1000多斤算，每畝種植戶能有上萬元的毛收入，這大大提高了棗農(nóng)的積極性。”丁旭紅告訴記者，前幾年，義烏還專門出臺了《義烏南蜜棗產(chǎn)業(yè)振興三年行動計劃》，計劃用3年時間發(fā)展義烏大棗生產(chǎn)、振興南蜜棗產(chǎn)業(yè)，促進鄉(xiāng)村振興，帶動義烏美麗經(jīng)濟的發(fā)展。

近年來，盡管義烏大棗種植前景廣闊，但棗園的林下經(jīng)濟推廣應用不夠深�！拔覀兊臈棃@除了大片的棗樹，林下啥也沒種，收一季棗子，又要等來年。林下荒廢在那里確實可惜。”丁旭紅告訴記者，棗農(nóng)們想改變這一現(xiàn)狀，但是棗林下面適合種什么農(nóng)作物，不是想想就能行，還需要經(jīng)過嚴格的篩選，既要保證棗樹生長，又要林下農(nóng)作物能豐產(chǎn)，這需要更高層面的專家來指導，“我們把情況反饋給了市科協(xié)，希望借助科協(xié)的政府權威性，幫忙對接專家�！�

在丁旭紅暢想中，義烏棗園應該是棗樹為主，林下為輔，兩者相輔相成，既提高了土地的利用率，又能增加棗農(nóng)的收入。他進一步舉例，比如在棗林下養(yǎng)雞，一來雞能除去棗樹地里頭的雜草外，雞糞可以當天然的肥料。二來雞吃雜草，對蛋質(zhì)和肉質(zhì)都非常好，也節(jié)約了雞飼料的成本。同時，義烏棗農(nóng)還需要科學的種植技術，以及優(yōu)質(zhì)的棗樹培育方法，來提高棗樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。

“協(xié)會有所需，我們積極幫忙對接�！笔锌茀f(xié)相關負責人表示，目前專家的對接工作正在有序進行。