“在全國，你只要看到直徑60厘米的馕，那一定是庫車大馕�！痹谏�博會現(xiàn)場，庫車文旅集團大馕城負責(zé)人張進祥驕傲地展示著庫車大馕。

2010年以來，庫車大馕被列為新疆非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，新疆的馕文化不僅是當(dāng)?shù)仫嬍澄幕�的代表，也是新疆民俗文化的代表，更是鮮明的地理標(biāo)識�！吧衔缳u了200多份，下午還有很多客人要來。”連續(xù)數(shù)年參加森博會的張進祥在義烏積累了一大波的“熟客”，他更希望通過森博會讓更多人知道庫車大馕。