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      義烏開(kāi)展校園周邊食品安全整治

      2015-2-16 17:03

      摘要: 為保障廣大師生節(jié)日期間身體健康和生命安全,義烏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自今年年初開(kāi)始,開(kāi)展了為期1個(gè)月的校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。該次整治共檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1830家,責(zé)令整改75家,取締無(wú)證無(wú)照或關(guān)停 ...
      為保障廣大師生節(jié)日期間身體健康和生命安全,義烏市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自今年年初開(kāi)始,開(kāi)展了為期1個(gè)月的校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。該次整治共檢查校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1830家,責(zé)令整改75家,取締無(wú)證無(wú)照或關(guān)停經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶(hù)7家。通過(guò)整治,有力促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所規(guī)范有序,從業(yè)人員食品安全意識(shí)也得到了明顯提高。  

      “我們?cè)谡沃,主要通過(guò)嚴(yán)把三個(gè)‘關(guān)口’來(lái)有效改善和保障校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境!绷x烏市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,首先是嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)重點(diǎn)核查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證等是否齊全有效,對(duì)未經(jīng)許可從事食品經(jīng)營(yíng)的一律予以查處,嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入“關(guān)口”;其次是嚴(yán)把經(jīng)營(yíng)自律關(guān)。監(jiān)管部門(mén)督促、引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂食品安全責(zé)任書(shū),并上墻張貼公示。對(duì)在檢查中不落實(shí)自律制度的食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),嚴(yán)格按照《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定予以查處,督促其規(guī)范經(jīng)營(yíng);三是嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。集中執(zhí)法力量,對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展拉網(wǎng)式清查,查看進(jìn)貨渠道是否規(guī)范、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬記錄是否齊全、食品安全管理制度是否落實(shí)、加工經(jīng)營(yíng)行為是否規(guī)范等,重點(diǎn)對(duì)超范圍經(jīng)營(yíng)、非法使用添加劑和經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)食品等不規(guī)范行為進(jìn)行打擊取締。

      該負(fù)責(zé)人表示,下一階段,義烏市場(chǎng)監(jiān)管局還將加大執(zhí)法力度,加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng),構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,將校園周邊食品安全整治工作制度化、常態(tài)化,切實(shí)保障校園及周邊食品安全。同時(shí)提醒廣大中小學(xué)校,加強(qiáng)學(xué)生教育管理,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成不購(gòu)買(mǎi)來(lái)源不明食品的良好習(xí)慣。

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