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      初添輔食 7類食物選擇需謹慎

      2011-12-20 14:05

      摘要: 在母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間,是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃飯菜的過渡期。爸媽們都樂于為寶寶們購買或自制各種各樣營養(yǎng)美味的輔食,以期望寶寶們健康長大,但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng),對于食物是非常挑 .. ...

      母乳喂哺4-6個月至1歲左右斷奶之間,是一個長達6-8個月的寶寶從吃奶到吃飯菜的過渡期。爸媽們都樂于為寶寶們購買或自制各種各樣營養(yǎng)美味的輔食,以期望寶寶們健康長大,但寶寶稚嫩的消化系統(tǒng),對于食物是非常挑剔的,有好多食物,都是暫時不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。

      1、主食類

      谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、 稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細的谷類食物,但其實精細的谷類食物里維生素遭到 破壞,特別是減少了B族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。

      2、葷食類

      葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細絲,都有利于讓寶寶順利吃進。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。

      蛋清

      雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中,使嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給。

      汞含量較高的魚

      汞主要以甲基汞的有機形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚類,而甲基汞可能會影響人類神經(jīng)系統(tǒng),孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響。

      在選擇魚類時,應(yīng)避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類,包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等。

      海鮮類

      螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)嬰兒的過敏癥狀,也建議不宜在1歲以前喂食。

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