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      秋季滋補(bǔ)養(yǎng)生——生魚養(yǎng)生湯集錦

      2011-8-17 09:36

      摘要:  蘋果生魚湯   原料:蘋果3只(約500克),生魚1條(約150克),生姜2片,紅棗10枚,鹽少許。   做法:生魚去鱗、去鰓,用清水沖凈魚身、抹干。用姜落油鍋煎至魚身成微黃色;蘋果、生姜、紅棗洗干凈后,蘋果去皮 ...
       
       

       

        木瓜生魚湯

        木瓜生魚湯性質(zhì)平和,適合大部分人飲用,特別是在干燥的季節(jié)。木瓜本身性質(zhì)平中帶潤,是一種極為滋潤的水果,含有豐富的維他命A,用它煲湯能改善肌膚干燥的情況;而生魚則具有較多蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,配合起來是一個(gè)滋潤養(yǎng)顏的湯水。

        原料:木瓜、生魚、紅棗

        做法:

        1、木瓜去皮、去子,洗凈后切成大塊;

        2、紅棗洗凈去核;

        3、生魚切片;

        4、燒滾適量的清水,放入所有材料,用大火燒滾后改用慢火煲約兩小時(shí)即可。

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