2011-7-28 09:14
原料:豆豉、辣椒、蒜頭、鹽、油、香辣醬、酒、醋、麻油、排骨(豬排)、香蔥。
做法:
1、就是用豆豉,辣椒,蒜頭粒,少許鹽,油,和李錦記的香辣醬,酒,醋,麻油少許腌洗干凈血水的排骨,腌15分鐘后放少許生粉下鍋蒸。
2、下鍋蒸8分鐘,然后撒上香蔥。
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