2011-7-20 12:26
扁豆絲炒肉
原料:扁豆角400克、豬肉100克、辣椒絲、生抽、精鹽、味精、蔥。
做法:
1、嫩扁豆洗凈切絲;
2、豬肉切絲,蔥切末;
3、炒鍋放油燒熱,先放蔥末煸炒出香味后,將肉絲放入翻炒,然后放入辣椒絲;
4、出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,調(diào)味出鍋即可。
評(píng)論
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