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      義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 熱菜菜譜 查看內(nèi)容

      干煸豆角的做法

      2021-4-15 14:19

      摘要: 食材明細(xì) 主料 豆角 適量 肉 適量 輔料 辣椒 適量 花椒 適量 大料 適量 姜 適量 調(diào)料 老抽 適量 鹽 適量 味精 適量 微辣 口味 炒 工藝 十分鐘 ...

      食材明細(xì)

      主料
      • 豆角 適量
      • 適量
      輔料
      • 辣椒 適量
      • 花椒 適量
      • 大料 適量
      • 適量
      調(diào)料
      • 老抽 適量
      • 適量
      • 味精 適量
      • 微辣 口味
      • 工藝
      • 十分鐘 耗時(shí)
      • 簡(jiǎn)單 難度

      干煸豆角的做法步驟


      • 1
        準(zhǔn)備原材料,豆角和肉。

      • 2
        姜切絲,準(zhǔn)備辣椒適量,花椒,大料適量。

      • 3
        肉切絲,淀粉,料酒,老抽腌制。

      • 4
        鍋里放適量油,豆角炸至起皺。盛出備用。

      • 5
        鍋底剩油,放入提前準(zhǔn)備的佐料。

      • 6
        放入肉絲翻炒,加入適量鹽。

      • 7
        放入豆角翻炒,放入味精或者雞精都可以,適量鹽,蠔油,翻炒。

      • 8
        成品出鍋。
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