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      金針菇培根卷的做法 
      

      
2016-3-29 10:15
      

      


      


      摘要: 培根的熏香味和金針菇的鮮很搭，喜歡把培根烤的干干的，像是吃肉干，但還有金針菇的汁水，一口回味不窮，不需要復雜的調味，培根的咸味可以把鹽都省了”  展開主料培根  (1包) 金針菇  (400克) 輔料 現磨黑胡椒  (適 ...
      

      


      


      


      培根的熏香味和金針菇的鮮很搭，喜歡把培根烤的干干的，像是吃肉干，但還有金針菇的汁水，一口回味不窮，不需要復雜的調味，培根的咸味可以把鹽都省了” 						  
      展開
      主料
      • 培根												 				  					 (1包)				  				   
      • 金針菇												 				  					 (400克)				  				   
      輔料
      • 								   							         現磨黑胡椒  								    							 					  							 (適量)					  					   
      廚具
      										電烤箱					                 
      分類
      中式宴請														 家常菜														 熱菜																								 原味																			 烤																			 廿分鐘																			 普通難度																  
      • 金針菇培根卷的做法步驟：1			                    
        								 
        1
        材料有培根，我買的那種精裝小片的，1包有9片，黑胡椒要粒不要粉，芝麻點綴用，還要幾根牙簽
        				               
      • 金針菇培根卷的做法步驟：2			                    
        								 
        2
        金針菇切掉頭，清洗后略微撕開，不要一大捆一大捆的
        				               
      • 金針菇培根卷的做法步驟：3			                    
        								 
        3
        培根兩面撒上現磨黑胡椒
        				               
      • 金針菇培根卷的做法步驟：4			                    
        								 
        4
        取適量金針菇放在培根上，卷起來用牙簽定型
        				               
      • 金針菇培根卷的做法步驟：5			                    
        								 
        5
        全部培根卷好后碼入烤盤，烤箱預熱200度
        				               
      • 金針菇培根卷的做法步驟：6			                    
        								 
        6
        把培根送入烤箱上下火中層200度烤15分鐘撒上芝麻即可
        				               
      小竅門：
      			培根本身有咸味，所以不需要另外加鹽，如果比較重口的可以在金針菇里加點鹽拌一下 
      


      



      

      

      



      



      


      



      
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