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      家常炒面的制作方法 
      

      
2014-12-12 13:36
      

      


      


      摘要: 主料 濕面條(150克)調料 五花肉(適量)洋蔥(適量)胡蘿卜(適量)青蒜(適量)小青菜(適量)食用油(適量)鹽(適量)美極鮮(適量)十三香(適量)蒜蓉辣醬(適量)老抽(適量)廚具 炒鍋 1 準備好面條和五花肉，五花肉切條  2 洋蔥、 ...
      

      


      


      



      主料 
      • 濕面條(150克)
      調料 
      • 五花肉(適量)
      • 洋蔥(適量)
      • 胡蘿卜(適量)
      • 青蒜(適量)
      • 小青菜(適量)
      • 食用油(適量)
      • 鹽(適量)
      • 美極鮮(適量)
      • 十三香(適量)
      • 蒜蓉辣醬(適量)
      • 老抽(適量)
      廚具 
      • 炒鍋
      • 				   				   
        1
         
        								 
        準備好面條和五花肉，五花肉切條
        				               
      • 				   				   
        2
         
        								 
        洋蔥、胡蘿卜、青蒜切條，小青菜洗干凈
        				               
      • 				   				   
        3
         
        								 
        蒸鍋板涂上一層油，放入面條大火燒開轉中火蒸12分鐘
        				               
      • 				   				   
        4
         
        								 
        熱鍋涼油，下五花肉煸炒
        				               
      • 				   				   
        5
         
        								 
        將五花肉炒出油至金黃色，加入一湯匙蒜蓉辣椒炒勻后加入胡蘿卜、洋蔥一起煸炒
        				               
      • 				   				   
        6
         
        								 
        加入小青菜煸炒，青菜變色后加入十三香，老抽，鹽，美極鮮炒勻
        				               
      • 				   				   
        7
         
        								 
        加入蒸好的面條一起翻炒
        				               
      • 				   				   
        8
         
        								 
        湯汁快干時加入青蒜，炒至青蒜過青即可
      


      



      

      

      



      



      


      




      


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發(fā)表評論

      最新評論
      

      

      

      

      

引用 
搜建站
2015-3-15 13:59

      

      辛苦了！
      

      查看全部評論(1)
      

      

      


      

      










      

      

      

      

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