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      香烤雞翅根制作方法 
      

      
2014-11-10 10:34
      

      


      


      摘要: “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之  ...
      

      


      


      


      香烤雞翅根的做法 

      “自從家里添置了烤箱后，不但可以做出美味可口的面包、蛋糕等各類點心外，還可以做出肯德基般的烤翅，其味道和口感真無兩樣，而且自己做的更健康，吃起來更放心。 今天做的這款烤雞翅根，做法極為簡單，只需腌制之后加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉質(zhì)也非常鮮嫩、香酥！” 						  
      展開
       標(biāo)簽：													 咸甜																			 烤																			 數(shù)小時																			 簡單																										 常見菜式														 熱菜														 小吃																		 
       主料 
      • 雞翅根(11個)
      調(diào)料 
      • 油(適量)
      • 復(fù)合調(diào)味料(30g)
      廚具 
      • 電烤箱
      • 				   				   
        1
         
        								 
        雞翅根洗凈后用牙簽扎無數(shù)小眼（也可以用小刀的刀尖扎眼）
        				               
      • 				   				   
        2
         
        								 
        扎好眼后放入腌制雞翅的復(fù)合調(diào)味料，用手抓勻，讓沒個翅根都抹上調(diào)料
        				               
      • 				   				   
        3
         
        								 
        調(diào)拌均勻后覆蓋保鮮膜，進(jìn)冰箱冷藏腌制18到24小時
        				               
      • 				   				   
        4
         
        								 
        烤盤上覆蓋錫紙，把腌制好的翅根碼放好
        				               
      • 				   				   
        5
         
        								 
        烤箱上下火200度預(yù)熱后，烤盤放置烤箱中層烤25分鐘
        				               
      • 				   				   
        6
         
        								 
        烤到11分鐘時取出烤盤，在每個翅根上刷層食用油，再次放入烤箱烤14分鐘即可
        				               
      • 				   				   
        7
         
        								 
        烤好后趁熱食用非常香
        				               
      小竅門：
      1：翅根上扎眼更能入味 2：烤制時，要根據(jù)自己烤箱的脾性來調(diào)節(jié)溫度 



      


      



      

      

      



      



      


      




      


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發(fā)表評論

      最新評論
      

      

      

      

      

引用 
搜建站
2015-3-15 13:57

      

      辛苦了！
      

      查看全部評論(1)
      

      

      


      

      










      

      

      

      

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