媽媽和寶寶都可以吃的-芙蓉蛋卷
非常簡單哦~
原料:
雞蛋2個(gè)、大蝦2只(可以卷出2個(gè)長蛋卷)、胡蘿卜丁少許。
調(diào)料:
鹽、料酒、白胡椒粉各少許。
做法:
1、非常簡單哦,也很好吃! 12只蝦洗凈,只取蝦仁,挑除蝦腸,放入攪拌機(jī)打成細(xì)細(xì)的蝦泥.加鹽,白胡椒粉,料酒拌勻,自己喜歡的話再加一點(diǎn)蔬菜丁,因?yàn)橄虢o寶寶也吃一點(diǎn),就放了煮熟的胡蘿卜丁~除了蝦肉,魚肉,豬肉,雞肉都可以,用魚蝦味道更好;
2、雞蛋打散,隨喜好加鹽調(diào)味,平底鍋內(nèi)刷上一層薄薄的油,燒熱后倒入蛋液,攤成圓圓的蛋餅;
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