2011-5-25 16:34
原料:
牛尾、黃油、番茄醬、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、大蒜、當歸、姜。
做法:
1、洋蔥切絲、芹菜切小粒、胡蘿卜切滾刀塊、蒜切片、姜切片;
2、牛尾涼水下鍋焯出血沫撈出待用;
3、鍋內做黃油;
4、黃油化后,放入洋蔥、芹菜、姜、蒜煸炒直至煸炒出香味;
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