2012-2-7 09:25
材料:
內(nèi)脂豆腐一盒、皮蛋2個、海蝦、西蘭花適量、鹽、蒸魚豉汁、香油、姜適量
做法:
1、材料備好 豆腐洗凈 切成塊,擺入盤,皮蛋切成片擺在豆腐上面
2、西蘭花摘成小朵,蝦洗凈分別焯熟 撈出瀝水 蝦去皮和蝦線備用
3、把西蘭花和蝦仁都擺在盤中。姜切成末,放入豉汁,鹽和香油,混成調(diào)味汁。淋到盤中即可
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