當(dāng)歸羊肉湯

　　原料:

　　當(dāng)歸20克，羊肉250克，精鹽適量。

　　做法:

　　l、將羊肉洗凈，切成小塊；當(dāng)歸洗凈。

　　2、鍋置火上，放入適量清水，加入羊肉塊、當(dāng)歸，煮至肉爛熟，放精鹽調(diào)味，即可食肉喝湯。

　　3、肉爛熟，湯清略有膻味。

 

　　六味紅棗粥

 

　　原料:

　　優(yōu)質(zhì)粳米60克，銀柴胡10克，馬齒莧25克，赤芍10克，元胡10克，水1000毫升，紅棗10枚，山楂條10克，白糖10克。

　　做法:

　　將前4味藥加水，大火煮沸后，改用文火煨煮30分鐘，棄藥留汁，加入粳米及紅棗，煮至粥稠即成。