粉蒸南瓜的做法

1.南瓜的表皮因為是要吃的，所以一定要用果蔬洗滌劑洗干凈

2.切開，去籽

3.切條狀

4.撒上蒸肉米粉，拌勻

5.擺好

6.蓋上保鮮膜，微波爐10分鐘即可（微波時間跟實物的量有關，僅供參考）

營養(yǎng)功效

1、南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

2、南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，促進血凝及預防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用。

3、南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。