紅薯餅

　　材料:糯米粉，水，紅薯

　　做法:

　　1.將紅薯洗凈切小塊上鍋蒸熟取出;

　　2.用小勺將紅薯按成泥;

　　3.將糯米粉與紅薯泥混合,加適量的水揉成光滑面團(tuán);

　　4.煎鍋里放少量油,紅薯面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小餅形狀,煎熟即可.

　　材料:紅薯1個(gè) 奇異果1個(gè) 牛奶少許 蜂蜜少許

　　做法:

　　1 紅薯去皮，切成小塊，隔水蒸或者放到微波爐轉(zhuǎn)熟，然后用勺子搗成泥狀。

　　2 在紅薯泥里加入牛奶和蜂蜜拌勻。牛奶的量可以自己掌握，喜歡吃干干的或者粉粉的，可以少放一點(diǎn)甚至不放，我比較喜歡吃軟的，所以放了15ml

　　3 在小碗里墊上保鮮膜，奇異果去皮切片放在碗里。

　　4 把拌勻的紅薯泥倒入碗中，壓實(shí)。（一定要壓實(shí)哦，不然提出來(lái)會(huì)塌塌的，不好看）

　　5 把保鮮膜提起來(lái)，倒出成型的紅薯泥倒扣在盤(pán)中。