摘要: 原料：豇豆、蒜、味極鮮醬油、香油。 做法： 1、豇豆洗凈去蒂，切成寸段； 2、開水上鍋，蒸七分鐘； 3、蒜瓣制成蒜泥，先加入香油拌勻，再調(diào)入味極鮮醬油拌勻成蒜汁兒； 4、將熟豇豆蘸蒜汁兒，或?qū)⑺庵瓋簼苍隰�豆�?...