空氣炸鍋因其方便、快捷、省時(shí)省力等特點(diǎn)，成為近年來(lái)很多消費(fèi)者的優(yōu)選廚具。很多廚房新手使用空氣炸鍋，也能輕輕松松拾掇出幾道鮮香味美的小菜，為餐桌增色不少。為了幫助消費(fèi)者選購(gòu)合適的空氣炸鍋，有關(guān)部門(mén)提醒廣大消費(fèi)者注意以下選購(gòu)事項(xiàng)：

•選對(duì)容量

目前市面上的空氣炸鍋，以4-6L居多，可烤雞翅約10個(gè)、蛋撻5-6個(gè)及加熱半成品，能夠滿足3-5口家庭使用。T/ZZB1360-2019《空氣炸鍋》規(guī)定，器具實(shí)際容積應(yīng)不小于額定容積的95%。

•關(guān)注主要性能

空氣炸鍋具有熱得快、溫控準(zhǔn)、受熱均勻三個(gè)主要性能。在加熱方面，常見(jiàn)的空氣炸鍋加熱功率一般在1000W以上，有少數(shù)大功率型號(hào)超過(guò)2000W。在溫控方面，一般情況下觸屏式溫控比機(jī)械式溫控更為精準(zhǔn)。在受熱方面，帶有螺旋地盤(pán)或者導(dǎo)風(fēng)槽的空氣炸鍋，加熱效率更高，受熱更均勻，可讓食物表面更快脫水，形成酥殼。

•查看安全認(rèn)證和使用標(biāo)準(zhǔn)

選購(gòu)空氣炸鍋應(yīng)查看標(biāo)簽或說(shuō)明書(shū)，重點(diǎn)關(guān)注安全認(rèn)證和適用標(biāo)準(zhǔn)情況。合格的國(guó)產(chǎn)空氣炸鍋產(chǎn)品必須通過(guò)“3C”認(rèn)證，適用以下強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)：GB 4706.1-2005《家用和類(lèi)似用途電器的安全第1部分：通用要求》、GB4706.14-2008《家用和類(lèi)似用途電器的安全烤架、面包片烘烤器及類(lèi)似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》。

•查碼驗(yàn)證產(chǎn)品真?zhèn)?/p>

查證產(chǎn)品真?zhèn)慰傻卿浿袊?guó)商品信息服務(wù)平臺(tái)官方網(wǎng)站，通過(guò)“查條碼”“查商品”“查品牌”等欄目，驗(yàn)證空氣炸鍋的真?zhèn)�。如空氣炸鍋有掃碼查詢(xún)真?zhèn)螛?biāo)識(shí)，也可通過(guò)掃描二維碼直接查詢(xún)真?zhèn)巍?